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Inspirado em um doce tradicional do interior de Goiás, o Pastelinho é uma criação autoral da C’alma que traduz memória afetiva em chocolate. Nesta versão de Páscoa, o chocolate de doce de leite envolve pedaços crocantes da massa tradicional da sobremesa, finalizados com um delicado toque de canela.
O resultado é um chocolate envolvente, que combina cremosidade, crocância e um perfume sutil de especiarias, evocando os sabores da cultura goiana.
No interior do ovo, pedaços crocantes de chocolate de baru com flocos de milho.
Peso: 180g
Chocolate: chocolate de doce de leite
Perfil de sabor: doce de leite cremoso, massa crocante e leve toque de canela
